毎日私たちの食事に並んでいる豆腐や納豆、味噌、醤油等は多くの原料大豆に使用されています。より美味しく、安全、適切な価格の食べ物を人々にお届けすることが、現代社会の重要な話題となっております。
健友交易(有)の有機JAS認定大豆、小麦等の原料は、肥沃な土地によって育てられ、農薬、化学肥料を一切使用しておりません(現在、中国では遺伝子組換え大豆は、栽培されていません)。海外からの輸入原料に関しては、弊社はIPハンドリングを行っており、契約農場で収穫された大豆等を集荷・運送・選別・コンテナに積み込み、そのコンテナのまま健友交易(有)の指定有機認定倉庫に受け入れる体制を採用しています。
更に種子証明書、生産者、海外輸出業者証明書、コンテナ輸送証明、流通経路説明書を添付、義務づけています。健友交易(有)の有機原料は2003年よりJAS,NOP認証を取得し健康、安全、環境に配慮した有機原料を販売する為日々努力しております。